18개 최고의 Jarred 올리브 브랜드 순위

전 세계 올리브 소비량은 지난 30년 동안 179% 급증했습니다. 이는 미국의 거의 모든 식료품점에서 검정 또는 녹색 통조림 품종 외에 엄청나게 다양한 올리브 옵션을 취급하는 이유를 설명합니다. 너무 많아서 한 식료품점에서만 파는 것을 다 리뷰할 수도 없었습니다. 즉, 우리는 칼라마타, 만자닐라, 카스텔베트라노, 블루치즈 속, 페타 속을 채운 올리브, 여러 브랜드의 스페셜티 올리브 등 다양한 올리브를 선택하여 비교하면서 상당한 피해를 입혔습니다.

올리브 순위를 매기는 기준은 모양, 냄새, 질감, 맛을 기준으로 했습니다. 우리는 특산품부터 시작하여 만자닐라, 페타 속, 파란색 속, 칼라마타, 그리고 카스텔베트라노로 끝나는 올리브를 그룹별로 맛보았습니다. 우리는 또한 우리가 언급한 몇 가지 뛰어난 기능에 대한 이상적인 용도를 고려했습니다. 모든 기준을 고려한 후 올리브를 최악부터 최고까지 점수를 매겼습니다.

그린 올리브와 블랙 올리브에 대한 간략한 설명입니다. 그린 올리브는 익기 전에 수확하는 반면, 올리브는 익을수록 색이 더 진해지고 맛이 강해집니다. 이것이 항상 리뷰에 반영되는 것은 아닙니다. 다음은 우리가 가장 좋아하지 않는 올리브부터 가장 철저한 올리브를 싫어하는 사람도 연인으로 전환시킬 수 있는 올리브까지 순위가 매겨진 올리브 목록입니다.

Great Value는 1993년에 출시된 Walmart의 매장 브랜드입니다. 이는 경쟁 브랜드 이름보다 훨씬 저렴한 가격으로 수천 개의 고품질 제품을 판매하는 것을 자랑합니다. 블루 치즈를 채운 그린 올리브에 관해서는 상대적으로 높은 기대를 갖고 있었습니다. 우리는 블루 치즈를 채운 올리브를 좋아하며 다른 Great Value 올리브 맛에 대해 긍정적인 경험을 했습니다. 처음에 병을 열자마자 코를 킁킁거리는 구연산 냄새가 우리를 압도했습니다. 이 올리브는 은은한 녹색을 띠고 있었고 거대했습니다. 사실, 우리가 샘플링한 모든 올리브 중에서 대략 엄지손가락 길이만큼 가장 큰 올리브였습니다.

그들의 질감은 퍽퍽하지도 않고 매우 단단하지도 않았습니다. 맛은 썩은 냄새가 났고, 블루 치즈에는 상한 우유 냄새가 널리 퍼져 있었습니다. 그리고 뒷맛은 공격적이어서 올리브를 맛본 후 1분 이상 지속되었습니다. 이것이 나쁜 배치인지 아니면 수준 이하의 블루 치즈 사용의 부산물인지는 알 수 없지만 이것은 어떤 목적으로도 누구에게도 추천할 수 없는 올리브입니다.

산타 바바라 올리브 회사(Santa Barbara Olive Company)는 1850년부터 캘리포니아에서 올리브를 재배해 왔습니다. 일반적으로 고품질 올리브, 오일, 살사 및 조미료를 생산하는 것으로 명성이 높기 때문에 피멘토를 채운 올리브에 어떤 일이 일어났는지 정확히 알 수 없습니다. 언뜻 보기에 이 거대한 올리브는 색깔이 약간 흐릿해 보였지만 가능성이 있어 보였습니다. 약간의 식초 향이 나지만 약간의 단맛이 나는 기분 좋은 향이 있었습니다. 한 입 베어물면 질감이 부드러워서 씹기도 전에 완전히 녹아내렸습니다. 맛은 매콤하고 약간 퀴퀴한 맛이 났으며, 씁쓸한 뒷맛이 나무 판지 같은 품질을 갖고 있어 영원히 지속되는 것처럼 보였습니다.

다시 한번, 우리는 이 올리브가 변하여 맛이 없게 만드는 이상한 과정에서 뭔가 문제가 발생했는지 궁금합니다. 이러한 이유로 우리는 그것들을 목록의 맨 아래에 배치했습니다. 즉, 이 순위에 있는 올리브를 포함하여 이 회사의 다른 올리브가 맛있어서 우리는 이것을 다시 구매하려고 시도하고 더 나은 배치를 희망할 수도 있습니다.

Mezzetta는 1935년 이탈리아 이민자 Giuseppe Mezzetta가 캘리포니아 주 샌프란시스코에서 시작한 가족 소유 회사입니다. 4대에 걸쳐 운영되고 있는 이 회사는 고품질 조미료, 파스타 소스 및 올리브를 제공합니다. 일반적으로 우리는 품질, 일관성 및 풍미 때문에 올리브를 선호하는 경향이 있으므로 Wisconsin Bleu Cheese Stuffed Olives에 두 배로 실망하게 됩니다. 먹을 수 없는 것은 아니었지만 훌륭하지도 않았습니다.

병을 열었을 때 매우 공격적인 블루 치즈 향이 났습니다. 큰 그리스 할키디키 올리브는 약간 갈색을 띠고 있었는데, 이는 전성기가 지났음을 나타냅니다. 우리는 단단하고 쫄깃한 식감을 즐겼습니다. 아쉽게도 한입 먹은 후에는 새콤한 블루치즈 맛과 함께 떫은맛이 입안에 맴돌았습니다. 그리고 짧긴 하지만 톡톡 씹히는 블루치즈의 맛이 불쾌했습니다. 즉, 우리는 이것이 고급 블루 치즈로 채워진 올리브를 배신한 약간 벗어난 항아리라고 의심합니다.